La recette

L'action se passe dans l'intimité d'une loge. Deux concierges voisines, profondément pénétrées de la gravité de leur tâche et de l'importance de leur rang, se retrouvent pour un moment solennel.

L'enjeu de leur réunion est capital : se communiquer un véritable secret d'État... une recette de cuisine. Pour ces deux femmes, ce plat n'est pas une simple formule culinaire, c'est le point culminant de la civilisation moderne, un trésor culturel dont elles se sentent fièrement les porte-flambeaux.

La pièce bascule dans l'absurde et le burlesque à travers le décalage comique entre la noblesse presque présidentielle de leur attitude et la trivialité de leur quotidien de gardiennes d'immeuble. Elles manipulent les ingrédients avec la solennité de ministres en plein sommet diplomatique, transformant un simple échange de cuisine en une joute verbale d'une importance vitale.